• Pack formativo de competencias básicas en restauración

Pack formativo de competencias básicas en restauración

127,00 €

En lugar de 140,00 €

Este pack contiene

Alérgenos e intolerancias alimentarias según el Reglamento UE 1169/2011 y RD 126/2015
Alérgenos e intolerancias alimentarias según el reglamento ue 1169/2011 y rd 126/2015 - online
50,00 €
Manipulador de Alimentos
Manipulador de Alimentos - Online
30,00 €
Prevención de Riesgos Laborales Básico
Prevención de Riesgos Laborales (PRL) - online
60,00 €
cuantía

Gracias a este pack formativo, adquirirás los conocimientos en manipulación de alimentos, alérgenos e intolerancias y prevención de riesgos laborales que las empresas consideran necesarios para trabajar en el sector restauración.

Actualmente es requisito indispensable cumplir una serie de garantías de sanidad y prevención de riesgos a la hora de trabar en este sector, por lo que con el pack de competencias básicas en restauración, tendrás la cualificación que las empresas necesitan.

 Curso de manipulador de alimentos

A través de este curso, el alumno/a aprenderá a realizar una manipulación responsable y de calidad a través del sistema APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos).

Algunos de los contenidos más importantes de este curso son:

  •        Obligaciones del manipulador de alimentos
  •        Medidas preventivas para evitar la toxiinfección
  •        Prácticas correctas de higiene
  •        Enfermedades de transmisión alimentaria

 

Curso de Alérgenos e intolerancias alimentarias según el reglamento UE 1169/2011 y RD 126/2015

 

Con este curso, el/la alumno/a aprenderá a discernir sobre los alimentos que contienen sustancias o productos que puedan causar alergias o intolerancias alimentarias que se presenten sin envasar o aquellos que son envasados en el momento de la venta a petición del consumidor o envasados para su venta inmediata.

Esta necesidad se sustenta en el nuevo Reglamento (UE) 1169/2011 y el RD 126/2015 por el que se aprueba la norma general relativa a la información alimentaria de los alimentos que se presenten sin envasar para la venta al consumidor final y a las colectividades, de los envasados en los lugares de venta a petición del comprador, y de los envasados por los titulares del comercio al por menor.

Curso de Prevención de riesgos laborales básico

Este curso de 50 horas abarca los principales conocimientos básicos en Prevención de Riesgos Laborales de ámbito genérico para los puestos de trabajo.

Con independencia de lo anterior, la Ley de prevención marca que la formación en materia de prevención de riesgos laborales debe estar adaptada y actualizada al puesto de trabajo y funciones que desempeña cada trabajador. Es decir, debe estar adecuada con los riesgos a los que el trabajador se va a ver sometido durante la realización de su trabajo.

Los objetivos de este curso son los siguientes:

  1. Adquirir los conocimientos teóricos básicos para saber trabajar con seguridad y tomar conciencia de la importancia de incorporar hábitos seguros en su lugar de trabajo.
  2. Acreditar al alumno para que pueda ejercer las funciones de nivel básico en prevención.
  3. Acreditar al alumno para que actúe como recurso preventivo dentro de su empresa.

Metodología

Tendrás acceso desde cualquier dispositivo (ordenador, tablet, móvil) a un Campus Virtual donde podrás compartir experiencias con miles de alumnos que, como tú, han escogido Audiolís como centro de formación. Desde este entorno también accederás a todo el contenido de tus cursos online: guía didáctica, temario, tutoriales, vídeos, monografías, foros de debate, mensajes internos y todo lo que nuestro equipo docente considere necesario para que tu aprendizaje sea lo más completo posible.



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