Especialista en Revenue Management
  • Especialista en Revenue Management

Especialista en Revenue Management - Presencial Málaga

Nº Comentarios: 2 rating
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Horas:
60
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Modalidad:
Presencial
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Fecha de inicio:
18 de octubre 2019

TUTORIZACIÓN


Dña. Zoraida Rando 

 Dña. Zoraida Rando 

Revenue Management Coach & Content Author en CESAE

Icono apartado introducción

INTRODUCCIÓN

Curso presencial Especialista en Revenue Management donde aprender las técnicas y herramientas necesarias para analizar y gestionar un negocio de hostelería, potenciando su estrategia de ventas y su plan de marketing.

Fecha de inicio y fin de curso: desde el 18 de octubre al 30 de noviembre de 2019
Horario: Viernes de 17:00 a 22:00, y Sábados de 9:00 a 14:00 horas
Modalidad: Presencial: Audiolís Málaga (C/Mendívil, 2)
Docente: Dña. Zoraida Rando, Revenue Management Coach & Content Author en CESAE Business&Tourism School.

Icono apartado programa formativo

PROGRAMA FORMATIVO

  • Próximas ediciones para 2019

    2ª Edición: del 18 de octubre al 30 de noviembre de 2019

    Programa

    1. Introducción al Revenue Management

    El concepto

    Los orígenes

    Modelos de negocio

    Definición

    Implementación del RM

    Componentes del RM

    Precios diferenciados vs Precios estáticos

    Visión holística del Revenue Management

    Revenue es Marketing y Marketing es Revenue.

    Futuro del Revenue Management

    Cultura de empresa

  • 2. “Lo que no se puede medir no se puede gestionar”

    Indicadores principales (KPIs).

    GOP

    USALI

    Otros indicadores  Ejercicios prácticos

    3. La importancia de la segmentación en RM.

    No todos los clientes son iguales

    Tarificación simple vs Tarificación variable

    Qué es la segmentación

    Beneficios

    Enfoque tradicional

    Fases de la segmentación

    Cómo estudiar un segmento

    Evolución de la segmentación

    Nuevo enfoque

    Yieldable vs Non Yieldable

    Indicadores para la segmentación

    4. Forecast y previsión de la demanda, previsiones como herramienta estratégica. Veremos los objetivos y elementos necesarios para el forecast, Pick up y calendario de demanda.

    Definición

    Objetivo

    Datos mínimos

    Vocabulario 

    Cuándo hacemos un forecast

    Calendario de la demanda

    Demanda real/total

    Tendencia Grupos

    Pick up

    Curva de la demanda

    Errores en el forecast

    Ejercicios prácticos

    5. Estrategias de Revenue Management. Técnicas de Yield Management. Plan de acción. Entenderemos lo importante que es el trabajo en equipo en un hotel, gestionar la información y transformarla en decisiones.

    Información interna

    Información externa

    Reputación online

    Técnicas de Yield

    Desarrollar una estrategia de Revenue Management…con éxito

    Comunicación de la estrategia de Revenue Management Implementación de la estrategia de RM

    Ejercicios prácticos

    6. Benchmark. La influencia de los competidores y la sistematización de su estudio.

    Definición

    Competitive set

    Benchmarking competitivo

    Benchmarking estratégico

    Benchmarking de procesos

    Rate Value Matrix

    Estrategias de posicionamiento frente a la competencia

    Ejercicios prácticos

    7. El pricing hotelero

    Definición. Concepto del pricing hotelero.

    Estrategia de precios

    Táctica de precios

    Dynamic pricing

    Análisis del precio y barreras tarifarias.

    Determinación del precio.

    Estructura tarifaria en los hoteles.

    Tendencias de la Industria, importancia de la fijación de precios y los modelos que hay.

    Estrategias de posicionamiento al igual que los sistemas que hay para gestionarlos.

    Ejercicios prácticos

    8. Grupos

    ¿Cogemos este grupo?

    Análisis de la demanda desplazada.

    Sistematización de las decisiones.

    Medición de los resultados.

    Ejercicio práctico

    9. Marketing online. Tendencias en la distribución, fidelización y comercialización

    ¿Cómo nos encuentra un cliente?

    Estrategias de marketing online.

    Paridad de precios

    Mapeo

    Modelos de contratación online

    Factores de éxito en las OTAs.

    Análisis de ineficiencias en el proceso de compra del cliente.

    The billboard effect

    Tarifas negociadas

    Upselling

    Costes de distribución

    Comercialización off y online

    10. El impacto de la Reputación OnLine en el Revenue Management

    Guest-centered Revenue Management

    Gestión de la reputación

    Tripadvisor

    11. Organización y equipo

    Organigrama tradicional

    Perfil del RM

    Nuevos organigramas

    12. Total Revenue Management. Maximizando ingresos en todas las áreas del hotel

    Costes fijos

    Costes variables

    Ancillary Revenue

    Catering contribution

    Revenue en Spa

    Revenue en Restaurantes

    Revenue en Campos de Golf

    13. Upselling y Crosselling

    Conceptos

    Beneficios

    Implantación de un sistema de Upselling & Crosselling.

    Satisfacción de cliente

    Análisis del mercado

    Implantación de una estrategia de Upselling & Crosselling en Reservas y Recepción

    Plan de acción

    Web

    Práctica

    14. Herramientas de Revenue Management

    Internas y externas.

    Automatización de procesos.

    PMS – Demo

    Channel Manager - Demo

    Rate shopper – Demo + Práctica

    CRM

    RMS – Demo + Práctica

    BI

    CRS

    Caso práctico final

Icono apartado descripcion y metodología

DESCRIPCIÓN Y METODOLOGÍA

Objetivos del curso

Aprender a analizar los ingresos de un negocio de hostelería y mejorarlo mediante las herramientas analíticas y técnicas a desarrollar que permiten aumentar el volumen de ventas.

Adquirir una visión holística del Revenue Management.

Analizar las diferentes variables del mercado para una correcta toma de decisiones sobre capacidad, precio y distribución.

Conocer y desarrollar las principales estrategias de Revenue Management (Forecast, Benchmarking, Pricing, Demanda, Competencia, Segmentación, Overbooking).

Gestionar y optimizar los canales de comercialización / distribución hotelera.

Conocer herramientas tecnológicas para una gestión eficiente.

Upselling & Crosselling.

Revenue Management TOTAL.

¿A quién va dirigido?

A profesionales del sector de la hostelería

Gestores de reservas, directores

Jefes de recepción

Propietarios de establecimientos de hostelería

Graduados 

Estudiantes universitarios de Turismo

Para qué capacita este curso

Para comprender y aplicar técnicas que permitan mejorar las ventas de un negocio de hostelería.

COMPETENCIAS QUE ADQUIRIRÁS

Salidas profesionales

Trabaja como Gestor de Reservas y Revenue Manager en establecimientos de Hostelería o mejora tu desempeño profesional si ya trabajas en el sector.

Orientación profesional y bolsa de trabajo

De la mano de la Agencia de Colocación Ocupa2, el alumno recibirá al finalizar el curso una sesión de orientación profesional enfocada a su sector profesional. Igualmente, pasa a formar parte de una bolsa de trabajo de su ámbito profesional. 

¿Qué opinan nuestros alumnos?

Valoración 4.5 de 5 rating

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Ramón G.
12/02/2019
Turismo
Estudié turismo y con este curso de gestión hotelera conseguí unas prácticas en un hotel de la Costa del Sol. Este año me renuevan al finalizar las prácticas, así que muy contento con la formación y los supuestos prácticos que fueron de gran ayuda.
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María Ramos
24/01/2019
Me ha ayudado mucho
Trabajo en un hotel y me ha ayudado mucho. Lo único que es presencial en Málaga y tenía que ir y venir desde Torremolinos .
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