Cocina

Online
30 HORAS
UF0070 - Cocina creativa o de autor - online
48,00 €
A distancia
60 HORAS
UF0057 - Elaboración de platos combinados y aperitivos - a distancia
102,00 €
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A distancia
30 HORAS
Aprovisionamiento de materias primas en cocina - a distancia
63,00 €
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Curso a distancia ajustado a certificado de profesionalidad con el que aprenderás a realizar pedidos de cocina, así como un correcto aprovisionamiento, conservación y manipulación de las materias primas para garantizar su conservación cumpliendo la normativa vigente.

  • Duración: 30 horas.
  • Modalidad: A distancia.
  • Código Módulo Formativo: MF0255_1
  • Código Unidad Formativa: UF0054.
  • Material: manual formativo, cuaderno de anotaciones, prueba de evaluación y cuestionario de calidad.

Ajustado al certificado de: Operaciones básicas de cocina

A distancia
80 HORAS
UF0071 - Cocina española e internacional - a distancia
118,00 €
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Curso a distancia ajustado a certificado de profesionalidad para conocer, realizar y conservar las elaboraciones culinarias más representativas de cada territorio.

  • Categoría: Alimentación
  • Código Unidad Formativa: UF0071
  • Código Módulo Formativo: MF0262_2
  • Duración: 80 horas
  • Modalidad: A Distancia


Ajustado al certificado de profesionalidad: Cocina

A distancia
18 HORAS
Manipulador de Alimentos - a distancia
55,00 €

100% online. Carnet y Certificado válidos en toda España

Curso a distancia de manipulador de alimentos para adquirir los conocimientos necesarios como manipulador de alimentos, mediante una manipulación responsable y de calidad a través del sistema APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos). Con este curso obtendrás la certificación necesaria para ejercer labores de manipulación de alimentos en todo el territorio nacional. 

  • Duración: 18 horas
  • Modalidad: Distancia.
  • Material: Libro, programa formativo, guía del alumno, cuaderno de anotaciones, pruebas de evaluación y sobres con franqueo, bolígrafo y lápiz.
A distancia
80 HORAS
UF1052 - Elaboración de masas y pastas de pastelería-repostería - a distancia
106,00 €
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Curso a distancia ajustado a certificado de Profesionalidad para aprender a elaborar masas y pastas para pastelería y repostería.

  • Código Unidad Formativa: UF1052
  • Código Módulo Formativo: MF0306_2
  • Duración: 80 horas
  • Modalidad: A Distancia

  Ajustado al certificado de: Repostería

A distancia
60 HORAS
UF0055 - Preelaboración y conservación culinarias - a distancia
100,00 €
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Curso a distancia donde aprenderás cómo utilizar la maquinaria y los equipos básicos de cocina y qué sistemas se deben aplicar para la conservación y presentación de productos de cocina.

  • Duración: 60 horas.
  • Modalidad: A distancia.
  • Código Módulo Formativo: MF0255_1
  • Código Unidad Formativa: UF0055.
  • Material: manual formativo, cuaderno de anotaciones, prueba de evaluación y cuestionario de calidad.

  Ajustado al certificado de: Operaciones básicas de cocina

A distancia
70 HORAS
El corte del jamón - a distancia
149,00 €

Curso a distancia que te introducirá en el mundo del corte del jamón y su presentación, variedades, denominaciones de origen,  así como las caracterísitcas generales y específicas del producto ibérico. 

  • Duración: 70 horas
  • Modalidades: A distancia
  • Material: Manual formativo, DVD, cuaderno de anotaciones, prueba de evaluación / cuestionario de calidad.   
A distancia
90 HORAS
MF1064_3 - Aprovisionamiento en restauración - A Distancia
118,00 €

Curso a distancia ajustado a certificado de profesionalidad que aporta los conocimientos necesarios para gestionar procesos de aprovisionamiento en restauración.

  • Categoría: Hostelería
  • Código Módulo Formativo: MF1064_3
  • Duración: 90 horas
  • Modalidad: A Distancia


Ajustado al certificado de profesionalidad: Dirección en restauración

Online
40 HORAS
UF0069 - Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales - online
87,00 €
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Curso online para aprender a elaborar repostería básica y postres elementales. Perfecto para adquirir una sólida base en cuanto a las herramientas y maquinarias, las materias primas y su comportamiento en la repostería, las técnicas de cocinado, etc.

  • Código de Unidad Formativa: UF0069
  • Duración: 40 horas
  • Modalidad: Online

Ajustado al certificado profesional: Cocina

Online
78 HORAS
Pack formativo de competencias básicas en restauración - Curso de camarero
127,00 €
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¿Quieres mejorar tu currículum y formarte en una profesión en la que siempre encontrarás trabajo? Te ofrecemos el curso online de camarero que te da las competencias básicas para preparte para el mercado laboral. Consigue tu pack de cursos de camarero 100% online. Rápido y práctico para prepararte para el mercado laboral.

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