A distancia
30 horas
Aprovisionamiento de materias primas en cocina - a distancia
63,00 €
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Curso a distancia ajustado a certificado de profesionalidad con el que aprenderás a realizar pedidos de cocina, así como un correcto aprovisionamiento, conservación y manipulación de las materias primas para garantizar su conservación cumpliendo la normativa vigente.

  • Duración: 30 horas.
  • Modalidad: A distancia.
  • Código Módulo Formativo: MF0255_1
  • Código Unidad Formativa: UF0054.
  • Material: manual formativo, cuaderno de anotaciones, prueba de evaluación y cuestionario de calidad.

Ajustado al certificado de profesionalidad: Operaciones básicas de cocina

Online
75 horas
Servicio y atención al cliente en restaurante - online (UF0259)
69,00 €
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Curso online ajustado a certificado de profesionalidad para aprender las técnicas más adecuadas en un correcto servicio y atención al cliente en restaurante.

  • Código Unidad Formativa: UF0259
  • Código Módulo Formativo: MF1052_2
  • Duración: 50 horas
  • Modalidad: Online

Ajustado al certificado profesional:
Servicios de restaurante

Online
60 horas
MF0709_2 – Ofertas de repostería, aprovisionamiento interno y control de consumos - online
Consultar
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Curso online ajustado a certificado de profesionalidad para aprender a definir y gestionar las ofertas de repostería, las necesidades de aprovisionamiento interno, su recepción y almacenamiento y el control de stocks. Así como diseñar catálogos y cartas, cumpliendo necesidades nutricionales y las normas de seguridad e higiene en el trabajo.

  • Código Módulo Formativo: MF0709_2
  • Duración: 60 horas
  • Modalidad: Online

Ajustado al certificado de profesionalidad: Repostería

A distancia
30 horas
UF0060 - Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar - a distancia
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Curso a distancia ajustado a certificado de profesionalidad para aprender los procesos de aprovisionamiento interno de un bar-restaurante, capacitando para solicitar, recepcionar y almacenar alimentos y bebidas en economato.

  • Duración: 30 horas.
  • Modalidad: A distancia.
  • Código Módulo Formativo: MF0258_1
  • Código Unidad Formativa: UF0060.
  • Material: manual formativo, cuaderno de anotaciones, prueba de evaluación y cuestionario de calidad.

  Ajustado al certificado de profesionalidad: Operaciones básicas de restaurante y bar

Online
60 horas
UF1096 - Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas y pastas - online
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Curso online ajustado a certificado de profesionalidad para aprender a elaborar y presentar productos de repostería y pastelería hechos a base de masas y pastas.

  • Código Unidad Formativa: UF1096
  • Código Módulo Formativo: MF0710_2
  • Duración: 60 horas
  • Modalidad: Online

Ajustado al certificado de: Repostería

Online
75 horas
UF0072 - Decoración y exposición de platos - online
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Curso online ajustado a certificado de profesionalidad para aprender a desarrollar, preparar y presentar platos para todo tipo de establecimientos. Adquiriendo un completo conocimiento en presentación de elaboraciones culinarias complejas, según productos, territorios y clientela.

  • Categoría: Alimentación
  • Código Unidad Formativa: UF0072
  • Código Módulo Formativo: MF0262_2
  • Duración: 60 horas
  • Modalidad: Online


Ajustado al certificado de: Cocina

A distancia
80 horas
MF1047_2 - Bebidas - A Distancia
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Curso a distancia ajustado a certificado de profesionalidad que te aportará los conocimientos necesarios para asesorar sobre bebidas distintas a vinos, prepararlas y presentarlas.

  • Código Módulo Formativo: MF1047_2
  • Duración: 80 horas
  • Modalidad: A Distancia


Ajustado al certificado de: Gestión de procesos de servicios en restauración

A distancia
60 horas
MF0711_2 - Seguridad e Higiene y Protección ambiental en hostelería - A Distancia
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Curso a distancia ajustado a certificado de profesionalidad con el que podrá adquirir los conocimientos necesarios para actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.

  • Código Módulo Formativo: MF0711_2 
  • Duración: 60 horas
  • Modalidad: Distancia
  • Material: manual formativo, cuaderno de anotaciones, prueba de evaluación y cuestionario de calidad.

Ajustado al Certificado de Profesionalidad: Gestión de procesos de servicio en restauración

A distancia
90 horas
MF1048_2 - Servicio de vinos - A Distancia
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Curso a distancia ajustado a certificado de profesionalidad con el que adquieres conocimientos básicos del maridaje y, por tanto,podrás aconsejar a los clientes sobre los vinos más indicados a elegir en las posibles consumiciones o menús

  • Código Módulo Formativo: MF1048_2
  • Duración: 90 horas
  • Modalidad: Distancia
  • Material: manual formativo, cuaderno de anotaciones, prueba de evaluación y cuestionario de calidad.

Ajustado al Certificado de Profesionalidad: Gestión de procesos de servicios en restauración

A distancia
30 horas
UF0058 - Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio - a distancia
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Curso a distancia ajustado a certificado de profesionalidad para aprender el funcionamiento y la utilidad de las máquinas y herramientas del restaurante, y las técnicas para llevar a cabo un proceso de preservicio correctamente.

  • Duración: 30 horas.
  • Modalidad: A distancia.
  • Código Módulo Formativo: MF0257_1
  • Código Unidad Formativa: UF0058.
  • Material: manual formativo, cuaderno de anotaciones, prueba de evaluación y cuestionario de calidad.

  Ajustado al certificado de profesionalidad: Operaciones básicas de restaurante y bar