Cocina

Online
30 HORAS
UF0070 - Cocina creativa o de autor - online
48,00 €
A distancia
60 HORAS
UF0057 - Elaboración de platos combinados y aperitivos - a distancia
102,00 €
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A distancia
30 HORAS
Aprovisionamiento de materias primas en cocina - a distancia
63,00 €
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Curso a distancia ajustado a certificado de profesionalidad con el que aprenderás a realizar pedidos de cocina, así como un correcto aprovisionamiento, conservación y manipulación de las materias primas para garantizar su conservación cumpliendo la normativa vigente.

  • Duración: 30 horas.
  • Modalidad: A distancia.
  • Código Módulo Formativo: MF0255_1
  • Código Unidad Formativa: UF0054.
  • Material: manual formativo, cuaderno de anotaciones, prueba de evaluación y cuestionario de calidad.

Ajustado al certificado de: Operaciones básicas de cocina

A distancia
80 HORAS
UF0071 - Cocina española e internacional - a distancia
118,00 €
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Curso a distancia ajustado a certificado de profesionalidad para conocer, realizar y conservar las elaboraciones culinarias más representativas de cada territorio.

  • Categoría: Alimentación
  • Código Unidad Formativa: UF0071
  • Código Módulo Formativo: MF0262_2
  • Duración: 80 horas
  • Modalidad: A Distancia


Ajustado al certificado de profesionalidad: Cocina

A distancia
80 HORAS
UF1052 - Elaboración de masas y pastas de pastelería-repostería - a distancia
106,00 €
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Curso a distancia ajustado a certificado de Profesionalidad para aprender a elaborar masas y pastas para pastelería y repostería.

  • Código Unidad Formativa: UF1052
  • Código Módulo Formativo: MF0306_2
  • Duración: 80 horas
  • Modalidad: A Distancia

  Ajustado al certificado de: Repostería

A distancia
60 HORAS
UF0055 - Preelaboración y conservación culinarias - a distancia
100,00 €
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Curso a distancia donde aprenderás cómo utilizar la maquinaria y los equipos básicos de cocina y qué sistemas se deben aplicar para la conservación y presentación de productos de cocina.

  • Duración: 60 horas.
  • Modalidad: A distancia.
  • Código Módulo Formativo: MF0255_1
  • Código Unidad Formativa: UF0055.
  • Material: manual formativo, cuaderno de anotaciones, prueba de evaluación y cuestionario de calidad.

  Ajustado al certificado de: Operaciones básicas de cocina

Online
40 HORAS
UF0069 - Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales - online
87,00 €
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Curso online para aprender a elaborar repostería básica y postres elementales. Perfecto para adquirir una sólida base en cuanto a las herramientas y maquinarias, las materias primas y su comportamiento en la repostería, las técnicas de cocinado, etc.

  • Código de Unidad Formativa: UF0069
  • Duración: 40 horas
  • Modalidad: Online

Ajustado al certificado profesional: Cocina

Online
60 HORAS
UF0055 - Preelaboración y conservación culinarias - Online
92,00 €
rating

Curso online con programa formativo ajustado a certificado de profesionalidad con el que aprender la maquinaria y técnicas de elaboración de las comidas, así como conocer cómo conservar y envasar el género y los platos elaborados.

  • Duración: 60 horas
  • Modalidad: Online
  • Código Unidad Formativa: UF0055

Contenido del certificado de profesionalidad Operaciones básicas de cocina

Online
80 HORAS
UF0071 - Cocina española e internacional - online
110,00 €

Curso online de Cocina española e internacional ajustado a certificado de profesionalidad englobado dentro de la categoría de Hostelería y Turismo.

  • Categoría: Alimentación
  • Código Unidad Formativa: UF0071
  • Código Módulo Formativo: MF0262_2
  • Duración: 80 horas
  • Modalidad: Online


Ajustado al certificado de profesionalidad: Cocina

Online
60 HORAS
UF1098 - Elaboración y presentación de helados - online
82,00 €

Curso online donde podrás aprender el proceso de elaboración de helados, cómo presentar y exponer los helados según sabores, colores, contrastes y experimentación con helados. Se encuentra ajustado a certificado de profesionalidad.

  • Duración: 60 horas.
  • Modalidad: Online.
  • Código Módulo Formativo: MF0710_2.
  • Código Unidad Formativa: UF1098.

Ajustado al certificado de: Repostería

Online
60 HORAS
UF1096 - Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas y pastas - online
82,00 €
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Curso online ajustado a certificado de profesionalidad para aprender a elaborar y presentar productos de repostería y pastelería hechos a base de masas y pastas.

  • Código Unidad Formativa: UF1096
  • Código Módulo Formativo: MF0710_2
  • Duración: 60 horas
  • Modalidad: Online

Ajustado al certificado de: Repostería

Online
75 HORAS
UF0072 - Decoración y exposición de platos - online
83,00 €
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Curso online ajustado a certificado de profesionalidad para aprender a desarrollar, preparar y presentar platos para todo tipo de establecimientos. Adquiriendo un completo conocimiento en presentación de elaboraciones culinarias complejas, según productos, territorios y clientela.

  • Categoría: Alimentación
  • Código Unidad Formativa: UF0072
  • Código Módulo Formativo: MF0262_2
  • Duración: 60 horas
  • Modalidad: Online


Ajustado al certificado de: Cocina

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