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Nutrición y dietética
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MF0709_2 – Ofertas de repostería, aprovisionamiento interno y control de consumos - online
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Curso online ajustado a certificado de profesionalidad para aprender a definir y gestionar las ofertas de repostería, las necesidades de aprovisionamiento interno, su recepción y almacenamiento y el control de stocks. Así como diseñar catálogos y cartas, cumpliendo necesidades nutricionales y las normas de seguridad e higiene en el trabajo.

  • Código Módulo Formativo: MF0709_2
  • Duración: 60 horas
  • Modalidad: Online

Ajustado al certificado de profesionalidad: Repostería

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