Intervención en la Atención Higiénico Alimentaria en Instituciones

Curso a distancia ajustado a certificado de profesionalidad para adquirir los conocimientos necesarios en la atención higiénico-alimentaria de personas dependientes en instituciones.

  • Código Módulo Formativo: MF1017_2
  • Duración: 70 horas
  • Modalidad: A distancia

    Ajustado al certificado de:
Atención sociosanitaria a personas dependientes en instituciones sociales 

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Horas: 70
Modalidad: A distancia
: Módulo Formativo
Contenido ajustado al Certificado de profesionalidad: SSCS0208 ATENCIÓN SOCIOSANITARIA A PERSONAS DEPENDIENTES EN INSTITUCIONES SOCIALES.

Objetivos

Capacitar a los cuidadores  para que sepan adaptar y aplicar las técnicas de higiene personal, analizando las características de los usuarios, e identificando las condiciones higiénicas que debe cumplir el entorno de los mismos.

Aplicar las técnicas higiénico-sanitarias del entorno del usuario, así como traslados, movilizaciones y acompañamientos en la deambulación de un usuario, en función de su grado de dependencia.

 

¿A quién va dirigido?

Dirigido a personas interesadas en el cuidado de personas dependientes. Especialmente dirigido a cuidador de discapacitados físicos, psíquicos y sensoriales; cuidador de personas dependientes en instituciones y gerocultor.

¿Para qué capacita este certificado de profesionalidad?

Para atender a personas en el ámbito sociosanitario en la institución donde se desarrolle su actuación, aplicando las estrategias diseñadas por el equipo interdisciplinar competente y los procedimientos para mantener y mejorar su autonomía personal y sus relaciones con el entorno.

Otros datos de interés

En este curso se propone ejercicios de auto evaluación que refuerzan los contenidos, con numerosos casos prácticos, para entender mejor la realidad.

Contenido formativo

BLOQUE I. REALIZACIÓN DE LA HIGIENE Y ASEO DE LA PERSONA DEPENDIENTE Y DE SU ENTORNO EN INSTITUCIONES

Principios anatomofisiológicos del órgano cutáneo y fundamentos de higiene corporal.

  • Principios anatomofisiológicos del órgano cutáneo.
  • Patologías más frecuentes de la piel.
  • Fundamentos de la higiene corporal.

Aplicación de técnicas de aseo e higiene corporal.

  • Valoración de la situación
  • Tipos de baño o lavado.
  • Baño en bañera o ducha.
  • Baño en la cama.
  • Baño  de personas con alzheimer.
  • Equipos técnicos para realizar el aseo a personas con movilidad limitada.
  • Limpieza de zonas de riesgo
  • Registro de higiene corporal.
  • Aplicación práctica.

Prevención y tratamiento de las úlceras.

  • La úlcera por presión o úlcera por decúbito.
  • Tratamiento de las úlceras por presión.
  • El tratamiento y prevención de las úlceras por presión en personas que sufren enfermedades terminales.

Aplicación de cuidados del usuario incontinente y colostomizado.

  • Cuidados al usuario con incontinencia urinaria.
  • Cudidados al usuario con incontinencia fecal.
  • El paciente colostomizado.

Prevención y control de infecciones. Procedimientos de aislamiento y prevención de enfermedades transmisibles.

  • La cadena epidemológica.
  • La prevención de las enfermedades infecciosas.
  • Prevención sobre los mecanismos de transmisión.
  • Procedimientos de aislamiento.
  • Gestión de los residuos sanitarios.

Asistencia al usuario para vestirse.

  • Manejo de la ropa y calzado del usuario.
  • Ayudas para uso, accesorios.

Colaboración en los cuidados post mórtem.

  • Cuidados físicos del enfermo terminal.
  • Signos inminentes de la muerte.
  • Cuidados post mórtem

BLOQUE II. MANTENIMIENTO DEL ORDEN Y CONDICIONES HIGIÉNICAS DE LA HABITACIÓN DEL USUARIO

Disposición y limpieza de los efectos personales del usuario

  • La unidad del usuario.
  • Disposición y limpieza.

Control de las condiciones ambientales

  • Climatología y temperatura.
  • Ruido.
  • Luminosidad.
  • Ventilación.

Técnicas de realización de camas

  • Tipos de camas.
  • Actuación ante las mismas.
  • Posiciones de las camas.
  • Ropa de cama: tipos, complementos, climatología.

Administración de alimentos y recogida de eliminaciones en instituciones

  • Evolución del metabolismo en el ciclo vital.
  • Concepto de alimentación y nutrición.
  • Factores que influyen en los hábitos alimentarios.

BLOQUE III. ADMINISTRACIÓN DE ALIMENTOS Y RECOGIDA DE ELIMINACIONES EN INSTITUCIONES

Evolución del metabolismo en el ciclo vital

  • Concepto de alimentación y nutrición.
  • Factores que influyen en los hábitos y nutrición.
  • Factores que influyen en los hábitos alimentarios.
  • Clasificación de los alimentos.
  • Requisitos básicos para una dieta equilibrada.
  • Necesidades energéticas del organismo.
  • Preparación de dietas especiales.

Principios anatomofisiológicos de los sistemas digestivo y endocrino. Patologías relacionadasAnatomía y fisiología del tubo digestivo

  • El sistema endocrino.
  • Patologías relacionadas.

Comprobación de hojas de dietas

  • Dietas y menús en instituciones sociosanitarias.
  • Menús en patologías especiales.

Alimentación por vía oral

  • Alimentación por vía oral.
  • Ayudas técnicas para la ingesta.
  • Apoyo a la ingesta: cubiertos, platos y vasos especiales.
  • Pautas según el estado del usuario.
  • Posturas del usuario que facilitan la ingesta.

Técnicas de recogida de eliminaciones

  • Normas de obtención, transporte y análisis de la muestra.
  • Las muestras de orina.
  • Las muestras de heces.
  • Las muestras de esputo.
  • Las muestras de sangre.

Prevención de riesgos en la alimentación y la recogida de eliminaciones

  • Medidas preventivas.
  • Normas generales de prevención para el personal sanitario.

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Una caja formada por material formativo, bolígrafo, lápiz, cuaderno...

Pack de cursos a distancia
Horas70
ModalidadA distancia
Correspondencia con el Catálogo Modular de Formación Profesional:Módulo Formativo
Contenido ajustado al Certificado de profesionalidadSSCS0208 ATENCIÓN SOCIOSANITARIA A PERSONAS DEPENDIENTES EN INSTITUCIONES SOCIALES.

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MF1017_2 – Intervención en la atención higiénico alimentaria en instituciones – a distancia

MF1017_2 – Intervención en la atención higiénico alimentaria en instituciones – a distancia

Curso a distancia ajustado a certificado de profesionalidad para adquirir los conocimientos necesarios en la atención higiénico-alimentaria de personas dependientes en instituciones.

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